Hier een lijst met de door mij gebruikte hop soorten.

Fuggle Deze komt uit Engeland
  Engelse aromahop met een mild en kruidig karakter. Wordt veel in ale en stouts gebruikt. Uitstekend geschikt om IPA en bitter mee te drooghoppen.
Deze sterke hopsoort vertegenwoordigt alle karaktereigenschappen van smaak, aroma en uitgebalanceerde bitterheid voor ale.
Is gelijkaardig aan de Sloveense Styrian Goldings.
    Type hop = Aroma
  Gemiddelde Alfazuur % = 4.75
  Gemiddelde Betazuur % = 2.6
  Gemiddelde Cohumulone % = 30
  Gemiddelde Oliën ml/100g = 0.85
  Gemiddelde Myrceen % = 43.4
  Gemiddelde Humulene % = 27
  Gemiddelde Caryofylleen % = 9.1
  Gemiddelde Farnesene % = 4.3
  Wordt gebruikt voor het biertypen American PA, Pale Ale, Porter, Stout, Triple
  Heeft de Bloemig, Grassig smaak en geur.
  Als alternatieve hopsoort zou je Willamette, Styrian Golding, Tettnanger, Newport, Wakatu kunnen gebruiken
Magnum Deze komt uit België of Duitsland
  Bitterhop met een aangenaam aroma en een fruitig karakter.
Komt voort uit een kruising van de Amerikaanse Galena en een mannelijke Duitse variant.
Grote en zware hopbellen, die een hoog alfazuurgehalte geven.
    Type hop = Bitter
  Gemiddelde Alfazuur % = 13%
  Gemiddelde Betazuur % = 5%
  Gemiddelde Cohumulone % = 24.5
  Gemiddelde Oliën ml/100g = 2.1
  Gemiddelde Myrceen % = 32.5
  Gemiddelde Humulene % = 37
  Gemiddelde Caryofylleen % = 10
  Gemiddelde Farnesene % = <1
  Wordt gebruikt voor het biertypen .Alt, Blond, Bruin, Pale Ale, Porter, Quadrupel, Saison, Scotch Ale, Stout, Tripel
  Heeft de Citrus, Grassig, Kruidig smaak en geur.
  Als alternatieve hopsoort zou je Columbus, Nugget kunnen gebruiken
Saaz Deze kan uit Tsjechië, Slovenië of Duitsland komen
  Een typische aromahop uit Tsjechië, Slovenië of Duitsland naar de meeste Saaz hop komt uit Chechie.
Als onbetwiste koning van de pilsenerhop is Saaz de enige hop die gebruikt wordt in het oorspronkelijke pilsener van de wereld: Pilsner Urquell.
Hij heeft een zacht kruidig aroma, delicaat en subtiel. Deze hop geeft een zuivere, verfijnde bitterheid.
    Type hop = Aroma
  Gemiddelde Alfazuur % = 3.75
  Gemiddelde Betazuur % = 3.75
  Gemiddelde Cohumulone % = 26
  Gemiddelde Oliën ml/100g = 0.75
  Gemiddelde Myrceen % = 31
  Gemiddelde Humulene % = 31.5
  Gemiddelde Caryofylleen % = 9
  Gemiddelde Farnesene % = 11
  Wordt gebruikt voor het biertypen Blond, Alt, Kölsch, Pils, Tarwebier, Weizen
  Heeft de aards/tabak, bloemig en kruidig smaak en geur.
  Als alternatieve hopsoort zou je Premiant, Kazbek, Sterling, Lubin kunnen gebruiken
Wakatu Deze komt uit Nieuw Zeeland
  Wakatu is een triploïde variëteit gekweekt in Nieuw-Zeeland, met een mix van bloemige en citruskenmerken.
Een echte dubbeldoelhop met een benijdenswaardig alfa/bèta-ratio en olieprofiel.
Deze allround hop die sterk presteert, zorgt voor een uitstekende smaak- en aromastabiliteit tijdens de houdbaarheidsperiode.
Een veelzijdige hop voor verschillende bierstijlen.
Een echte blikvanger wanneer toegepast in meerdere, hoge toevoegingspercentages in grote ales of in kleinere toevoegingen om de zoetheid van een volle moutlager te temperen.
    Type hop = Dual purpose
  Gemiddelde Alfazuur % = 7.5
  Gemiddelde Betazuur % = 8.5
  Gemiddelde Cohumulone % = 29
  Gemiddelde Oliën ml/100g = 1
  Gemiddelde Myrceen % = 36
  Gemiddelde Humulene % = 17
  Gemiddelde Caryofylleen % = 8
  Gemiddelde Farnesene % = 6.7
  Wordt gebruikt voor het biertypen Blond, Pale Ale, Pils
  Heeft de bloemig en citrus, smaak en geur.
  Als alternatieve hopsoort zou je Premiant, Kazbek, Sterling, Lubin kunnen gebruiken